tisdag 26 oktober 2010

Knasiga fetter

INNAN studentbalen - Allt är klart: klänning, hår och skor.
EFTER studentbalen - AJ vad det gör ont i fötterna...

...eftersom skorna inte var perfekt anpassade till fötterna
(men de var vackra och högklackade).

Lärdom:
Tvingar man ner fötterna i skor som inte passar
så kommer man förr eller senare att få skador på fossingarna.

Det är samma sak med transfetter / "funny fats"!

De "passar" inte in i våra kroppar,
och orsakar därför skador.

******************************************************************************
Transfetter bildas ex. vid härdning och vid alltför kraftig uppvärmning.

Undvik därför att steka mat på hög värme.
Undvik livsmedel som innehåller "delvis härdat fett".

Finns ofta i:
hel- och halvfabrikat, chips, kakor, bröd, buljongtärningar,
frityroljor, pulvermat, storköksmat mm

*******************************************************************************
Dessa fetter anklagas av många för att bidra till ett antal sjukdomar som:
allergier, hjärt- och kärlsjukdomar, typ-2-diabetes, övervikt mm

*******************************************************************************
Källa: bl.a. "Fettguiden" av Fredrik Paulún.
Det finns mängder med info på nätet om transfetter:
sök bara på "transfetter" eller "funny fats".
Läs och lär...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar